Description du projet
L’entreprise de Saint-Jean-Port-Joli multiplie les efforts pour offrir son huile partout au Québec. On peut aussi se la procurer en se rendant à la boutique en ligne de www.terroirsquebec.com.
L’huile de tournesol au menu du chef Olivier
Terrine de chevreau et porc naturel Bonneau, pleurotes de Ste-Apolline et confit de carotte au vin blanc Paruline. Petite salade croquante de chou, radis rose et carotte biologiques. Vinaigrette à l’huile de tournesol et au vinaigre de cidre de St-Vallier. Croûton Sibuet.
Ferme Pré rieur inc., Saint-Jean-Port-Joli
Site Internet : www.fermeprerieur.com