VOTRE AUBERGISTE

Nancy Lemieux vous souhaite la bienvenue à l’Auberge des Glacis!

Quand une journaliste devient aubergiste

Nancy Lemieux est une ancienne journaliste qui a décidé de changer de cap afin de bâtir un projet de vie hors du commun avec ses deux filles, Audrey Jade et Florence, dans lequel chacune d’elles peut accomplir ses rêves, ses passions.

Cette magnifique auberge, aménagée dans un ancien moulin seigneurial, s’est révélée l’endroit idéal pour vivre et vous faire vivre une aventure inoubliable… grâce à sa table gastronomique, au confort de ses chambres, à sa rivière, son lac, à sa verrière où il fait bon de lire et de déjeuner et, enfin, grâce à son domaine de 5 hectares avec sentiers pédestres.

Lorsque leur famille découvre l’Auberge des Glacis en 2006, ils croyaient avoir déjà tout vu et pensaient bien connaître toutes les régions du Québec. Or, ils ont été complètement renversés dès leur première visite en Côte-du-Sud.

« En empruntant le rang Lamartine, nous avons été émerveillés par la beauté du paysage, la diversité des cultures, la splendeur des vergers en fleurs. Et toujours en arrière-plan, ce fleuve majestueux! Au moment où l’on se demande si on a passé tout droit, l’enseigne de l’Auberge apparaît et nous entraîne sur la route de la Tortue. Après avoir traversé un tunnel d’arbres verdoyants, l’ancien moulin se révèle, tel un mirage. Blotti au pied des Appalaches, le bâtiment impressionne. En approchant doucement, on découvre la rivière qui serpente ce domaine de 5 hectares. Même après avoir passé la porte, l’effet magique se poursuit; on remonte dans le temps. Les murs de pierre racontent d’eux-mêmes; vies de famille, histoires d’amour, rencontres enrichissantes. Nous avons été séduits… vous le serez aussi! »

Son parcours

Nancy Lemieux a créé toute une surprise en Abitibi-Témiscamingue, au printemps 2006, lorsqu’elle a annoncé son départ de cette région et, surtout, son intention de réaliser son rêve de devenir aubergiste, un projet qu’elle caressait depuis longtemps.

Nancy Lemieux est originaire de Saint-Romuald, près de Lévis. Elle était journaliste à Rouyn-Noranda depuis 8 ans. Elle a d’abord été chef d’antenne à CFEM-TVA (Radio Nord) de 1998 à 2001. Elle a ensuite été embauchée par la Société Radio-Canada en Abitibi-Témiscamingue, dont les trois dernières années à titre de coordonnatrice de la station régionale de la Première Chaîne. Perfectionniste, elle s’est démarquée par sa rigueur, son intérêt pour le travail d’équipe, son rire communicatif et chaleureux.

Récipiendaire du prestigieux prix d’Hôtelière de l’année en 2017, Nancy Lemieux poursuit l’excellent travail accompli  par ses prédécesseurs, Micheline Sibuet et Pierre Watters. Elle a fait de l’utilisation des produits du terroir sa priorité, ne cessant d’en augmenter l’apport (plus de 70 produits locaux composent maintenant le menu). Elle encourage les producteurs et les artisans locaux de façon à mettre la région au premier plan. L’Auberge des Glacis a même sa propre webtélé du terroir depuis quelques années, Glacis.TV, qui vise à faire découvrir le travail des producteurs de la Chaudière-Appalaches. On peut donc dire que pour Nancy Lemieux, l’établissement n’est pas simplement une « auberge », il s’avère une véritable vitrine sur le savoir-faire de sa région!

Nancy vous invite à venir découvrir ou redécouvrir ce joyau de la région de L’Islet! L’Auberge des Glacis vous ouvre ses portes… vous êtes ici chez vous!