SOUPER-SPECTACLE LE 20 MARS À 19h30

LE POLLUX BAND EN DIRECT DANS VOTRE SALON… OU AUX GLACIS !

L’ISLET, LE JEUDI 4 MARS 2020. Après 6 mois sans jouer une seule note, les membres du Pollux Band ont décidé de ressortir enfin leurs instruments, à la demande générale, et d’offrir un souper-spectacle virtuel (ouvert à toute la planète!) et aux Glacis pour des gens de zone orange (places limitées)!

Depuis que les 5 membres du groupe de musique de l’Auberge des Glacis ont fait leur dernier souper-spectacle le 18 septembre, ils attendaient avec impatience que l’établissement revienne en zone orange pour retrouver leurs fans! Or, les mois ont passé et ils ont reçu de multiples courriels de clients qui souhaitaient que le groupe offre un spectacle virtuel, comme plusieurs artistes le font depuis la pandémie. L’aubergiste-pianiste Nancy Lemieux explique : « On voulait que ce soit professionnel, en direct et que l’on puisse avoir une interaction avec le public, comme cela se passe durant les vrais soupers-spectacles à l’Auberge! ». Avec le retour en zone orange prévu le 8 mars, ils ont décidé de maintenir le spectacle virtuel mais de le faire aussi devant public, avec des places limitées, dans le respect des règles de la Santé publique.

Partenariat avec les Arts de la scène de Montmagny

C’est à la suite d’une rencontre avec le directeur général des Arts de la scène de Montmagny que le déclic s’est fait des deux côtés. Christian Noël a été tout de suite charmé par l’idée et a proposé de venir aux Glacis avec toute son équipe afin de diffuser un spectacle en direct! La possibilité d’ajouter un public a réjoui tout le monde!

Repas 5 services à la maison : la Boîte à musique!

Évidemment, qui dit « souper-spectacle aux Glacis », dit aussi « repas de Roi » ! Le Chef Pascal Androdias et son sous-chef Julien Allard ont créé une boîte-repas délicieuse pour que les gens de l’extérieur puissent déguster les plats des Glacis en 5 services, tout en profitant du spectacle dans le confort de leur salon! Les boîtes seront livrées le jeudi précédent le spectacle (à L’Islet, Lévis … et Montréal), afin que tout soit bien rendu pour le grand soir. Seulement 150 boîtes sont disponibles! Faites vite!

MENU

Mise en bouche

Rillettes d’esturgeon Lachance aux herbes,
poireau fondant

Potage 

Crème de carottes au cumin,
crumble à l’érable

Entrée

Pressé de jarret de porc Bonneau et de bison Chouinard,
parfait de foie blond de pintade Kégo Cailles, brioche maison, crème moutarde

Plat principal

Caille confite Kégo Cailles, saucisse de pintade aux abats façon boudin blanc,
embeurrée de chou de Savoie à la graisse de canard et au lard du pays Bonneau

Dessert

Mousse à l’érable, compotée de pommes Gamache,
croquant d’avoine

POUR COMMANDER : www.adls.ca

  • Accès au spectacle : 25$*

  • Boîte à musique pour deux + un accès : 125$* (date limite pour commander : le lundi 15 mars)

CUEILLETTE DE LA BOÎTE À MUSIQUE LE JEUDI 18 MARS (REPAS À EMPORTER)

  • L’Islet (Auberge des Glacis), 16h00-17h00

  • Lévis (École L’Aubier), 17h00-17h30

  • Beloeil (Hôtel Rive-Gauche), 18h30-19h00

*Taxes en sus.

FORFAIT « UN WEEK-END AVEC LE POLLUX BAND » – RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE UNIQUEMENT: 1-877-245-2247

Deux soupers (plateau du terroir le vendredi et souper-spectacle le samedi), deux nuits et les déjeuners.

À partir de 239$/pers. en occ. double, taxes et service en sus. Pour réserver : 1-877-245-2247